FRAIS & SURGELÉ
Le cross-docking pour un transit rapide de vos produits sous température dirigée
Les flux logistiques gérés par l’entreprise GUERY incluent également le principe du cross-docking. Ces flux d’approvisionnement et de redistribution sont gérés sur la plateforme sans passer par l’entreposage. Les marchandises sont déposées et redistribuées dans la journée. Elles ne font que transiter sur la plateforme (= « dock ») pour être dispatchées vers des destinations différentes (= « cross »).
La logistique mise en place au sein de la plateforme doit comprendre une identification suffisamment claire pour qu’elle soit rapide et efficace. Les marchandises sont identifiées à leur entrée dès la réception, et sont identifiées une seconde fois à leur sortie avant chargement dans un camion, pour assurer la traçabilité et la validité de la destination.
Des marchandises en transit arrivant sur la plateforme de cross-docking y reste généralement moins de 24 heures. Vos produits réfrigérés sont, dans la foulée, rapidement acheminés vers leurs lieux de destination.
Comme vos marchandises ne font que transiter par la plateforme, les coûts sont réduits. Car seules certaines opérations de manutention et de contrôle sont réalisées. Vous économisez notamment les frais de stockage.
Cross-docking en froid négatif ou froid positif.
Faire parvenir vos marchandises de différents sites pour les rassembler sur la plateforme et les acheminer ensuite vers un point de vente unique, ou dans le sens inverse, les faire parvenir d’un même site pour ensuite les dispatcher vers des lieux de livraison différents : c’est possible et de façon rapide, grâce à la méthode du cross-docking !
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Transports C.Guéry
un site dédié au transport amont-aval, 1 500 m2 au service de la massification des produits frais et ambiant
AGENLe marché international Saint Charles
Située aux abords du marché Saint Charles, une plateforme de 2 500 m2 dédiée aux fruits et légumes
PERPIGNANPréparation de commande
Des préparations de commandes précises et rapides qui répondent à vos impératifs
TransportSurgélation & congélation
La logistique du froid : 55 000 m3 attribués au stockage du surgelé
Logistique
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Visionnez le film du groupe Guéry au travers ses différents métiers et ses différents sites :
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Le Groupe Guéry : transport et logistique
Depuis 50 ans, le Groupe Guéry diversifie son activité et renforce ses partenariats afin d’assurer un service sur mesure à ses clients.
Le transport
L'origine de notre PME55 véhicules et 4 000 m2 de quais sous température dirigée : un outil pour assurer l’approvisionnement des marchandises
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France Lots OrganisationFort de ses 100 Adhérents en France, le Groupement Flo, est présent dans 9 métiers du transport et de la logistique
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